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この記事の対象者
- 普段使うオリーブオイルは、スーパーで売っている普通のオリーブオイル
- 日々の食事は美味しいものが食べたい
この記事を読むと
- いつもの料理が今までより美味しくなる
オリーブオイル「エグレヒオ」を使用する
いつも使っているオリーブオイルを「エグレヒオ」に替えるだけで、いつもの料理が美味しくなります。
オリーブオイル「エグレヒオ」とは
スペイン・オレオエステパ社のエグレヒオは、高品質エキストラバージンオリーブオイルです。
農薬や化学肥料を使わないIP農法を採用
フルーティー・辛さ・苦味などの特徴が、バランスよくまとまったプレミアムオイル。
エグレヒオ オレオエステパ社(スペイン) – 【 こだわり商品研究所 】
勝間和代さんの本「勝間式 超ロジカル料理」
これを知ったきっかけは、勝間和代さんの本「勝間式 超ロジカル家事」です。
この本に載っているレシピはどれも美味しく、今では家で作る料理の定番になっています。
オリーブオイル「エグレヒオ」を使用するデメリット
- 高い
スーパーで売っているメジャーなオリーブオイルに比べると高いです。
美味しいオリーブオイルは高いけどコスパが良い解説
オリーブオイル「エグレヒオ」は高いですが、日々の料理内で使う量を考えると数十円なので、それだけで美味しいものを食べることができるのであれば、コスパが良いと思います。
以上、美味しいオリーブオイルは高いけどコスパが良いでした。